Toast 2010 吐司

From West Movie

內容: 九歲的奈傑爾因為母親不喜歡新鮮食品，又不善調理，一直吃罐頭食物，認為父親艾倫脾氣暴躁也因營養失調，母親唯一能做的是吐司，奈傑爾常常看著食譜豪華照片望梅止渴，夢想自己是雜貨店老闆擁有許多食材，園藝工人喬希常常教導他有關大自然的神奇。

一日奈傑爾自告奮勇要煮義大利麵，沒想到父親不賞臉，母親因此效喘，奈傑爾告訴同學沃拉，沃拉認為他母親懷孕，奈傑爾懷疑問喬希，擔心自己要照顧不喜歡他的父親。

艾倫帶著全家人到佩納斯渡假，又要吃冷凍的火腿肉，奈傑爾拿著叉子挑玩，艾倫火大把他的盤子扔了，奈傑爾終於開口問母親，母親告知有氣喘毛病並非懷孕，回到家奈傑爾特別買了喬希喜歡的豬肉派等他來，沒想到奈傑爾曾經告知父親看過喬希裸體，而被解職換新人，艾倫不理奈傑爾，要他送餐給臥病在床的母親，母親的氣喘更加嚴重，艾倫雖然告訴奈傑爾不用擔心，母親突然下床要教奈傑爾如何做百果餡餅，臨時卻找不到甜餡，奈傑爾一時氣憤居然出口痛恨母親要把他扔給不喜歡他的父親。

未到聖誕節，父親卻送來禮物，說是母親特別交待，艾倫囑咐兒子，母親在時才可打開禮物，半夜奈傑爾還是忍不住拆了，突然發現父親在一旁啜泣，母親過世了，翌日奈傑爾拿出放在冰箱的餡皮，還是烤著吐司沾牛油吃。吃了幾個月的吐司，艾倫想試著做其它餐食，奈傑爾認為沒熟堅持不吃，沃拉以為要父親喜歡奈傑爾，要抓住父親的胃，奈傑爾打碎撲滿到市場買鮮魚，請教如何料理，沒想到當晚父親晚歸，鱈魚也烤焦，父親回來後卻對烤焦的鱈魚大啖如美味。

老師數日看見奈傑爾沒喝牛奶，在課堂要他當眾喝，奈傑爾喝完卻吐在老師身上；奈傑爾回家看到臨時佣人波特太太瓊打掃，自此瓊就常常出現家中，艾倫常常忘我盯著她看，奈傑爾非常生氣，瓊討好父親還縫襪子，做蘋果派，艾倫送她回家，奈傑爾第一次吃到美味的蘋果派，雖然如此，奈傑爾禁止她穿著母親的圍裙，晚上艾倫要出門和波特太太到牌會，寂寞的奈傑爾取出母親的衣服想像與她共舞，電話響起波特先生要找老婆，奈傑爾不敢回話掛斷，艾倫回來看到奈傑爾抱著妻子的衣服睡覺，艾倫也想念妻子。

艾倫帶著奈傑爾參加共濟會，到瓊家接她，瓊卻爬窗翻牆出來，雖然奈傑爾反對瓊出身低俗，在共濟會奈傑爾向人表示瓊是清潔工，在餐宴上瓊大談清潔經驗，而奈傑爾卻豪放大吃，會後艾倫送她回家，希望奈傑爾能給瓊一個機會，奈傑爾就是不喜歡瓊。沃拉認為不會持久，早晚波特先生會發現；艾倫帶著奈傑爾出門，想說服他重新開始，買了鄉村新房子，瓊在院子等他們，奈傑爾看到木已成舟，氣得跑到樹林悶坐，瓊自告奮勇前去安慰他，瓊軟硬兼施，瓊的廚房手藝征服父子兩人。

奈傑爾長大，學校選課，奈傑爾參加家政課，把做好的司康甜點，在飯後拿出來給父親吃，父親贊不絕口，要他每週做一次，瓊瞬間感到威脅，兩人開始在廚藝較勁，瓊私下要他放棄，奈傑爾請教秘方，瓊不肯告知，奈傑爾開始鑽研食譜，偷學瓊手藝，艾倫卻被養得有點畏食，奈傑爾趁著父親忙園藝時端出費時蛋白檸檬派，艾倫卻不賞臉，瓊到廚房吃了一口訝異，認為奈傑爾偷學她的手藝，把派砸到地上，艾倫看見瓊生氣，要奈傑爾決定安樂相處或是到收養中心。

艾倫和瓊終於結婚，奈傑爾雖然失落，看到報紙餐館應徵廚師助理，騎腳踏車前往，艾倫吃完飯後瓊又拿出甜餡，奈傑爾回來告訴父親在餐館打工，瓊大罵他意圖明顯爭吵，艾倫發脾氣要瓊停止爭吵，不要任何食物；奈傑爾向父親道歉，艾倫要他走開，自己卻啜泣，瓊在廚房流淚。奈傑爾向餐館辭職，屋主的兒子斯圖雅特在，奈傑爾問為何他的手藝精湛，斯圖雅特回答祖母是法國人，憑著直覺料理，只要有勇氣就可以達到目標，奈傑爾回到家中，瓊告知父親突然中風去世，奈傑爾只說一句你干的好事，默默回房收拾行李，瓊送來茶點，奈傑爾轉身離開到城裡，應徵成為廚房助理，之後成為英國著名並受人尊敬的美食家。

星標: 3.5(最多5)

小記: 吐司的片名是紀念奈傑爾只會做吐司的母親，這也影響奈傑爾未來的志向，還有其後母瓊，讓奈傑爾的人生朝向美食的路程，影片有些黑色幽默的滑稽意味，瓊和奈傑爾的母親都是圓圓胖胖的型，艾倫最後被餵養到看見美食就倒胃，而最後導致奈傑爾走向人生的，卻是斯圖雅特的一句話，只要有勇氣就可以達到目標。